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蒋泓峰:森林康养 济世惠民

森林康养是指利用森林的优良环境、自然风光、生态食品、森林植物、森林药材等资源而进行的一系列的低成本的健康养生管理活动。“济世”一词出于《论语·雍也》的"博施于民,而能济众”,是指对困苦的人加以帮助的意思。惠民一词出于《书·泰誓中》的“惟天惠民,惟辟奉天”,指让民众得到实惠的意思。“济世惠民”简言之就是为民众提供低成本的健康生活。

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笔者多年来涉足农业、食品加工、新闻媒体、林业产业、健康管理及创意规划等产业,并创立的均衡管理理论。均衡管理通过研究组织或系统内部各要素间的逻辑关系,以及其与外部环境相互间的发展变化规律,把握其均衡关系和运行机制,使其内外部各要素在质、量、能等方面保持合理的"度",在结构方面保持相对稳定,在关系方面保持相互协调、相互适应,以期实现组织或系统的整体和谐,从而发挥其最大效能的可持续发展的管理方法。下面笔者从均衡管理的角度分享“森林康养,济世惠民”,希冀能对国民健康管理起到抛砖引玉的作用。




1.
环境污染是人类疾患主要因素

  健康长寿是人类永恒的追求,生老病死是人之常态自然规律。人类的平均寿命从原始社会的不到40岁到现在的近80岁,这些归功于自然的进化、医疗科技及社会的整体发展。医学证明,现代人类的正常健康寿命应该为120岁左右。也就是说几千年来,人类虽然平均寿命较原始社会翻了一番,但依然丧失了1/3的健康生命权。


那么到底是什么原因使当代人类丧失了1/3健康生命权呢?依据达尔文的进化论及当代科技水平,除了自然进化、生活方式等因素外,主要就是环境污染因素造成的。


世界卫生组织曾对全球人类健康状况做了一个统计,结论是只有5%的健康、75%的亚健康、20%病态,而导致亚健康、病态的10种原因前三名的就是水污染、空气污染、食品污染(另七种为三餐安排不合理、生活无规律、饮水量不够、脂肪盐糖水化合物摄入过多、缺少适量的运动、缺少充足的休息、不良的烟酒嗜好)。


世界范围内的工业革命为人类改善生活环境,提高生活品质,促进社会发展做出了巨大的贡献,但也带了环境污染等一些负面影响。2017年4月7日联合国环境署在“世界卫生日”来临之际发表声明指出,空气污染已经成为人类健康最大的杀手,每年导致近650万人死亡,水污染和不良卫生设施每年导致4000名儿童死亡,也是84.6万起腹泻死亡病例的病因。其他污染,包括水污染、重金属污染、化学污染和海洋垃圾等也对人类健康造成严重威胁。同时,权威资料表明:土壤污染会使农作物吸收和富集某种污染物,包括农业生产与药材种植的化肥、农药残留,这些通过粮食、食品而被肌体吸收,会对人的身体健康造成伤害,更是引发各种疾病的原因。还有工业化、化工制药也是一把双刃剑,往往在治愈一种疾病的同时,导致另外一种疾病发生。相对而言,中医在这方面的瑕疵则较少。


随着全球经济的快速发展,人类对美好生活的追求欲望不断提高,进一步加快了工业化和科技产业化的步伐。与此同时,世界范围内的环境、土地、水质、塑料等一系列污染在不断地加重,进而导致癌症、糖尿病、三高及各种新生病不断增加,形成了恶性循环。

如何解决这种恶性循环,已成为世界各国首脑及社会各界有志之士深度思考的话题。从联合国的呼吁到世界各国的顶层设计与决策者,都将环境治理提高到了重要位置,尽管取得了一定成绩,但环境治理之路依然任重而道远。


可以说古人丧失了2/3的生命权,主要是因为进化进程、自然灾害、战争等因素的影响,人类通过工业革命、科技发展找回了1/3的生命权,但依然丧失了1/3的生命权。这些需要在今后的发展中通过环境改善、医疗科技、健康养生等手段去解决。


2.
疾病是影响家庭、事业和社会发展的主要因素

原卫生部副部长殷大奎提出:健康是一种财富和宝贵资源,要懂得珍惜。如果患有重疾,无论是家庭失去亲人,单位失去干部,企业失去领导或者国家失去人才,都是一种是可惜,占有和保存健康资源是一个人的能力体现。因为没有健康就无法工作,其他的更无从谈起。


据专家论断,一个疾病患者要支付四方面的费用,一是直接医疗费用,包括疾病检查、治疗、保健、康复等费用;二是直接非医疗用用,包括患者治疗期间的交通、食宿、营养、生活用品、家属陪伴等费用;三是间接费用,包括患者因疾病或死亡以及家属照顾,而导致的生产力降低、家庭收入减少等;四是无形费用,包括因疾病导致的工作品质下降、人情淡薄、磁场效应降低等而影响经济收入或失业。


对平民百姓来说,一个家庭无论多么幸福,多么有发展前景,一旦有人患上重疾,各种矛盾就暴露出来了。可以说没钱人病不起,很多人用前30年的身体去换取钱财,而在后30年用钱来买命,甚至“钱没了,人也没有了”,在生命的最后一年花光了毕生的积蓄,有的还给家人留下了巨额负债,严重影响家族的和谐和发展。


近年来,因疾病和劳累而死的成功人士很多,王均瑶、张生瑜、王湛生、孙德棣等商界翘楚富可敌国,却不能用钱买回自己的生命,导演了“人在天堂,钱在银行”的悲剧。曾网传,某商界巨子因病英年早逝,其妻携19亿存款改嫁其生前的司机,司机感慨道:以前,我以为自己是在为老板打工,现在才明白,老板一直在为我打工。残酷的事实说明:无论是老板或企业,健康的活得更久,远比财富更多更重要!


企业中的员工发病率高,会造成人员变动和缺勤,更会导致领导和员工之间的劳资关系紧张,由于很多说不清楚的缘由,影响企业的信誉。导致企业赢利减少,影响企业的发展。


一个地区或国家的发病率过高,会严重影响经济发展。负面典型案例是巴拿马运河的修建,在1882~1888 年项目开始的几年里, 由于管理及环境等原因,约有 1~2 万人死于疟疾和黄热病,致使损失了 3000 万美元,工期延误几十年。正面案例是二十世纪四五十年代部分亚热带地区爆发疟疾,但希腊、意大利、葡萄牙和西班牙等南欧国家却发病率很低,于是刺激了旅游业的发展和外国的直接投资,有效促进了经济增长。

3.
森林旅游是强健身心的灵丹妙药

文化旅游是人类精神生活的重要组成部分,随着经济水平的快速发展,恩格尔系数的不断降低,人类对物质生活的向往有所减弱,对自然环境、人文生活领域的追求越来越多。


世界卫生组织警示:21世纪人类头号杀手是心理问题。世界范围内,目前与情绪有关的疾病已达到200多种,每年有100万人自杀。专家表示,森林旅游康养是解决心理疾病的最好路径。法国每年森林游憩人数达6亿人次,60%的城市家庭每年至少要到森林旅游一次;美国每年参加森林游憩的人数高达20亿人次,森林旅游消费高达3000亿美元,人均收入的12.5%都花在森林旅游上;拉美森林旅游占整个旅游收入的90%以上。


森林文化博大精深,主要包括四部分:一是物质文明。包括鬼斧神工般的峰林地貌、气势恢弘的雪山冰川、旖旎秀静的湖泊岛屿、令人震撼的奇峡飞瀑、形态各异的野生植物、活泼灵动的森林动物等;二是图腾、宗教、森林作为人类早期的生活摇篮,成为自然崇拜的主要发源地。如北欧神话的宇宙树、日本的祖先被称为“森之民”及我国很多地方还有祭拜山神和“树老”的习俗;三是艺术审美。随着社会发展,人们对山、水、树木、花草及动物等生态因子的认识愈益深化,森林文化又不断与时俱进,并呈现出鲜明的地域性和民族性。如日本的照叶林文化和枹栎森林文化,俄罗斯的白桦林文化,我国闽粤台沿海的崇榕文化、海南椰树文化等;四是历史地理。如盘虬参劲的古树名木、悠久神秘的历史遗迹、北雄南秀的园林庄园、雄伟古朴的寺院道观等。可以说森林文化是健康向上、与时俱进的先进文化,是和合融洽、协调统一的和谐文化,是绿色文明、公益均衡的生态文化。


森林里的奇山异水等自然景观、根雕、奇石及各种动植物传说具有强势的磁场和吸引力,值得我们去挖掘、认知和鉴赏。森林旅游是当今主流消费观念催生出的的旅游形式,是当前旅游界的一个热门话题,成为世界旅游业的重要组成部分和现代林业的重要内容。

4.
森林康养是健康管理的最佳路径

当前,人类患上疾病的主要原因是环境污染、食品安全以及心理问题。由于工业化和社会进程,环境污染和食品是在相当一个阶段难以彻底解决的问题。有专家提出,当今世界只有森林、深海、沙漠是没有被污染的地方,而且食品也是安全的,但深海、沙漠很难为平民所用,唯森林食品是指来自良好森林环境,遵循动植物自然生长规律,来自山野,产于森林,无人工合成添加物,不使用化肥、农药及除草剂,具有原生态、无污染、健康、安全等特性,达到国际和国内先进标准质量安全要求的各类可食用林产品。森林食品包括野生及人工种植养殖两大类,具体为森林蔬菜、菌类、粮食、油料、水果、饮料、药材、蜂品、香料、坚果、肉类、茶叶等。


优质的森林食品在保证营养的前提下,强调产地环境的安全和生产过程的可持续性,因其高营养、无污染、原料珍贵纯净的特征,从而保障了食用的安全性。同时,很多森林食品具有药食同源的特点,具有很高的医疗保健功效,符合世界卫生组织推荐的膳食指南的要求,符合现代人的健康和发展需求。森林生态食品随着经济社会的发展和人类对安全食品的需求,市场需求潜力巨大。


森林里富含有益人体健康的空气负离子和芬多精。长久待在都市密闭房间内,人们会觉得头昏脑涨,当来到森林、海边、瀑布等地方的时候,我们会觉得神清气爽,这就是富氧离子的作用,它具有镇静、镇痛、镇咳、止痒、利尿、增食欲、降血压之效,因此在医学界享有“维他氧”“空气维生素””等美称。据测定:在城市房子里每立方厘米只有四五十个负离子,林荫处有一二百个,而在森林中则达到一万个至五万个之多。


森林中绿色植物通过光合作用能吸收二氧化碳,释放氧气,还能吸收有害气体。森林中的“芬多精”具有显著的抗菌效果, 能净化空气、降低污染, 使呼吸顺畅, 精神旺盛, 达到清醒效果。芬多精由人体呼吸循环进入体内,间接助力于身体的循环系统、内分泌系统,帮助对抗文明病之困扰, 以达到身心均衡之调整。


走进森林,与大自然为伍,让自己拥有强健的身心,无疑是健康管理的最佳选择。简介.png


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